Zelenjava in piščančja obara

• 1 piščanec
• 3 paradižniki
• 500 g krompirja
• 2 čebuli
• 4 stroki česna
• 1 limona
• 3 jedilne žlice olja
• 2 jedilni žlici nasekljanega koriandra
• 1 jedilna žlica paprike v prahu
• 1 čajna žlička kurkume
• 5 g ingverja
• 0,5 l vode
• sol in poper

Zelenjavo in piščanca operite. Piščanca narežite. Olupite česen in čebulo. Ingver olupite in nasekljajte. Izberite program Fry in termostat nastavite na 160 °C. Piščancu dodajte čebulo, česen, olje, ingver, sol in poper ter cvrite 7 minut, dokler ne porjavi.

Dodajte še papriko, kurkumo in na četrtine narezan paradižnik, nato pa še vodo. Izberite program Simmer in termostat nastavite na 100 °C. Pokrijte s pokrovom in kuhajte približno 10 minut.

Dodajte cele olupljene kose krompirja. Pokrijte s pokrovom in kuhajte približno 12 minut. Dodajte limonin sok in koriander. Postrezite vroče.