Število oseb
Strošek
Težavnost
Čas priprave
Olupite kuhano peso, odstranite trde konce in jo narežite na kose.
Olupite kumare in čebulo. Razrežite ju na kose.
Iz vsake zelenjave posebej iztisnite sok in ga zberite.
Dodajte sveži sir, balzamični kis in Tabasco® po okusu. Dobro premešajte, da se arome zlijejo, in postrezite v 4 kozarcih.
V vsak kozarec dodajte nasekljan drobnjak.