Testenine z vodno krešo in olivami

• 210 g polnozrnatih makaronov
• 200 g vodne kreše, oprane 2- ali 3-krat, grobo sesekljane
• 1 čebula, olupljena in tanko sesekljana
• 300 g repe, olupljene in narezane na manjše kocke (po želji)
• 70 g izkoščičenih zelenih oliv
• 2 žlici oljčnega olja
• 730 ml zelenjavne jušne osnove (ali začinjene vode)
• Sol, poper
• 4 žličke ribanega parmezana za dekoracijo (po želji)

Pripravite sestavine.

V posodo nalijte olje.

Popražite čebulo. Dodajte zelenjavo. Dobro premešajte.

Dodajte preostale sestavine. Po potrebi začinite s soljo in poprom. Premešajte.

Kuhajte pod pritiskom.

Okrasite s parmezanom (ali drugim ribanim sirom). Postrezite.