Saj na pari z zelenjavo in omako nuoc nam

• 4 fileji saja
• 4 korenčki
• 2 pora
• 1 limeta
• 2 čajni žlički omake nuoc mam
• 1 žlica sveže sesekljanega koriandra
• 1 žlica sveže sesekljane mete
• 400 g kvinoje

V neoprijemljivem loncu Tefal DETOX 10 minut kuhajte kvinojo in sesekljano meto. Olupite korenje.

Za maksimalno udobje in ergonomijo tanke rezine narežite na Tefalovi rezalni deski. Operite por in mu odrežite robove ter ga narežite na tanke rezine. Ribje fileje položite v košaro za kuhanje na pari.

Dodajte narezano zelenjavo in prelijte z limetinim sokom, dodajte še nuoc mam. 10 minut kuhajte na pari v loncu DETOX. Postrezite s sveže sesekljanim koriandrom.

Dober tek!