Korenčkova juha “Carrot-top”

Korenčkova juha “Carrot-top”

Prva predjed

  • 6

    Število oseb

  • Poceni

    Strošek

  • Zelo enostavno

    Težavnost

  • Čas priprave

  • Čas kuhanja

Sestavine

  • *900 g korenja, olupljenega in narezanega na koščke
  • *1,5 čebule, olupljene in narezane na koščke
  • *4 porcije raztopljenega sira
  • *900 ml jušne osnove (ali vode)
  • *60 g masla
  • *2 kocke sladkorja
  • *Sol, poper

Priprava

*Pripravite sestavine.

*Maslo stopite. Dodajte čebulo in sladkor. Kuhajte, dokler ne začne rjaveti.

*Dodajte druge sestavine.

*Kuhanje pod pritiskom.

*Zmešajte v skledi.

*Dober tek