Goveja obara s pimentom

Goveja obara s pimentom

Glavni obrok

  • 6

    Število oseb

  • Poceni

    Strošek

  • Zelo enostavno

    Težavnost

  • Čas priprave

  • Čas kuhanja

Sestavine

  • *900 g govejih ličk, narezanih na trakove
  • *660 g zamrznjenega graha
  • *3 korenčki, olupljeni in narezani na kose
  • *1,5 čebule, olupljene in narezane na tanke rezine
  • *3 žličke paradižnikovega pireja
  • *750 g paradižnikov, opranih in narezanih na velike kose
  • *1,5 žličke pimenta
  • *2 žlici rastlinskega olja
  • *Sol, poper

Priprava

*Pripravite sestavine.

*V posodo nalijte olje.

*Dodajte čebulo. Kuhajte, da postane prozorna. Dodajte pire. Premešajte. Kuhajte 1 minuto.

*Dodajte preostale sestavine in 100 ml vode. Začinite s soljo in poprom.

*Kuhajte pod pritiskom. 20min

*Postrezite.