Gosta kremna gobova juha

Gosta kremna gobova juha

Juha

  • 6

    Število oseb

  • Drago

    Strošek

  • Srednje

    Težavnost

  • Čas priprave

  • Čas kuhanja

Sestavine

  • 500 g že pripravljenih in tanko narezanih šampinjonov (uporabite lahko tudi zamrznjene)
  • 20 g masla
  • 80 g koruzne moke zmešane z 200 ml vode
  • 50 ml smetane z malo maščobe
  • sol in poper
  • 700 ml vrele vode
  • 1 kokošja jušna kocka
  • 25 ml polnomastne smetane

Priprava

Gobe in maslo dajte v posodo in pokrijte s pokrovom.

Za 6 minut dajte v mikrovalovno pečico ne več kot na 750 W.

Namestite rezilo in na najvišji hitrosti mešajte 30 sekund.

Dodajte mešanico koruzne moke, smetane, kokošje jušne kocke, soli, popra in vrele vode.

Izberite najvišjo hitrosti in največjo moč ter mešajte 10 sekund. Odstranite rezilo.

Namestite pokrov in kuhajte 7 minut v mikrovalovni pečici.

Ponovno mešajte 15 sekund, da juha dobi gladko teksturo.

Postrezite s polnomastno smetano.

Tefalovi izdelki za pripravo v skladu s tem receptom