Dve omakici

• 200 g sladkega krompirja, narezanega na kocke, olupljenega
• 2 žlici limonovega soka
• 2 x 30 g masla
• 1 žlička kumine
• 200 g zamrznjenega graha
• 6 g wasabijeve paste
• Sol
• 200 ml vode

Pripravite sestavine.

V posodo nalijte 200 ml vode in dodajte grah. Čez namestite košaro, polno sladkega krompirja.

Kuhajte pod pritiskom.

Zmiksajte sladki krompir, limonov sok, kumino, sol in maslo. Zmiksajte grah, wasabi, sol in maslo. Ohladite v hladilniku.