Cvetačna juha

Cvetačna juha

Prva predjed

  • 2

    Število oseb

  • Poceni

    Strošek

  • Zelo enostavno

    Težavnost

  • Čas priprave

  • Čas kuhanja

Sestavine

  • 400 g cvetače
  • 25 g masla
  • 50 ml piščančje jušne osnove
  • sol in poper
  • 150 ml smetana
  • 1 ščepec sesekljane krebuljice

Priprava

Pripravite sestavine.

V posodo dodajte cvetačo, piščančjo jušno osnovo in maslo. Začinite s soljo in poprom.

Kuhajte pod pritiskom.

Zmešajte in dodajte smetano. Za dekoracijo dodajte sesekljano krebuljico.