Žličniki s paradižnikovo omako

• 12 x 40 g ščukinih žličnikov
• 1,5 čebule, olupljene in fino sesekljane
• 600 g paradižnikov, zmiksanih ali sesekljanih
• 12 kosov sušenih paradižnikov (po želji), narezanih na trakove
• 3 korenčki, olupljeni in narezani na četrtine ter nato fino sesekljani
• 1 šopek zelišč
• 4 žličke kečapa
• 4 žličke sladkorja
• 3 žlice olja
• 150 ml vode

Pripravite sestavine.

Čebulo olupite in fino sesekljajte.

V posodo nalijte olje.

Čebulo dušite nekaj minut, da se zmehča. Dodajte preostale sestavine, razen žličnikov. Začinite. Premešajte. Podušite.

Čez naložite žličnike.

Kuhajte pod pritiskom.

Postrezite.